很多人以為：「柚子吃完，隔一小時再吃藥就安全。」其實不一定！
柚子、文旦及葡萄柚含有「呋喃香豆素」，可能抑制 CYP3A4 等藥物代謝途徑，而且影響可能持續數小時，甚至 2～3 天，因此單純錯開服藥時間並不能完全避免交互作用。
特別要注意以下 8 大類中的「部分藥物」：
① 降血壓藥：Amlodipine、Nifedipine、Lercanidipine
② 降血脂藥：Simvastatin、Lovastatin、Atorvastatin
③ 心律不整藥：Amiodarone、Dronedarone、Propafenone
④ 抗凝血藥：Warfarin、Rivaroxaban、Apixaban
⑤ 鎮靜安眠／抗焦慮藥：Alprazolam、Triazolam、Midazolam、Buspirone
⑥ 免疫抑制劑：Cyclosporine、Tacrolimus
⑦ 抗癲癇藥：Carbamazepine
⑧ 性功能障礙藥：如 Sildenafil 等，需依個別藥品確認。
⚠️ 重點不是「隔多久」，而是「你的藥到底會不會和柚子交互作用」。也不要因為想吃柚子而自行停藥。若藥袋或仿單寫著「避免葡萄柚」，文旦、柚子也建議先避免；不確定時，直接拿藥袋詢問醫師或藥師最安全。
資料來源：衛福部食藥署、美國 FDA。